Servirea mesei la Mugur de Fluier
Pensiunea "Mugur de Fluier" dispune de un salon de o capacitate de 30 de locuri.
Meniul casei este specific bucovinean si este compus din mancaruri si bauturi naturale traditionale preparate de gospodinele casei:
-
borș țărănesc de hribi
-
ciorba cu afumatura de purcel
-
tochitură cu mămăliguță
-
hribi cu smântână
-
sarmalute in cuib
-
păstrăv cu smântână
-
salata de hribi
-
salata de rascovi
-
specialitati din carne de porc si miel
-
plăcinte "poale in brâu"
- cozonac
- alivancă
-
clătite cu dulcețuri de casă sau brânză de vaci
-
pampuște, coltunasi
- papanasi
-
afinată
-
fragată
- vișinată si siropuri naturale de casă.
La dispozitia turistilor sta un foisor cu gratar in aer liber cu o capacitate de 30 de locuri, pentru servirea mesei in stil traditional.
In curtea pensiunii sunt amplasate mese rustice in aer liber, care conferă intimitate mesenilor.
